Μια ξεχωριστή επιτυχία, όχι μόνο για την ίδια αλλά για τα ελληνικά τρόφιμα που ταξιδεύουν στον κόσμο, κατέγραψε η ΟΛΥΜΠΟΣ στον κορυφαίο διεθνή διαγωνισμό τυροκομίας World Championship Cheese Contest.
Η φέτα ΟΛΥΜΠΟΣ κατέκτησε δύο χρυσά βραβεία στον διεθνώς αναγνωρισμένο διαγωνισμό World Championship Cheese Contest 2026, επιβεβαιώνοντας την ανώτερη ποιότητα και τη διεθνή ανταγωνιστικότητα των προϊόντων της.
Συγκεκριμένα, διακρίθηκαν:
- Η Φέτα Π.Ο.Π. ΟΛΥΜΠΟΣ
- Η Βαρελίσια Φέτα Π.Ο.Π. ΟΛΥΜΠΟΣ
Ο διαγωνισμός, που διοργανώνεται από την Wisconsin Cheese Makers Association από το 1957, αποτελεί τη μεγαλύτερη και πλέον απαιτητική αξιολόγηση τυροκομικών προϊόντων παγκοσμίως. Στη φετινή διοργάνωση, που πραγματοποιήθηκε στο Μάντισον του Ουισκόνσιν, συμμετείχαν 3.375 προϊόντα από 25 χώρες και 34 πολιτείες των ΗΠΑ, καλύπτοντας 148 κατηγορίες.
Τα προϊόντα αξιολογούνται από διεθνή επιτροπή ειδικών κριτών, οι οποίοι εξετάζουν με αυστηρά κριτήρια τη γεύση, την υφή, τη δομή, την εμφάνιση και τη συνολική παρουσίαση κάθε συμμετοχής.
Η διπλή αυτή βράβευση της ΟΛΥΜΠΟΣ αποκτά ακόμη μεγαλύτερη σημασία, καθώς ο ανταγωνισμός προέρχεται από κορυφαίους παραγωγούς παγκοσμίως, με τη φετινή διοργάνωση να επιβεβαιώνει το εξαιρετικά υψηλό επίπεδο δεξιοτεχνίας και ποιότητας στον κλάδο της τυροκομίας.
Η επιτυχία αυτή ενισχύει τη διεθνή αναγνώριση της ελληνικής φέτας ως προϊόντος υψηλής διατροφικής αξίας και αυθεντικότητας, ενώ παράλληλα αναδεικνύει τη δυναμική της ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας στις παγκόσμιες αγορές.
👁️ Το άρθρο αυτό προβλήθηκε 3240 φορές.
