Κυριακή, 13 Ιουλίου, 2025
Farkadonaday.gr
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Παραπολιτικά
  • Επιχειρείν
  • Ελλάδα
  • Διεθνή
  • Κοινωνικά
  • Διάφορα
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Παραπολιτικά
  • Επιχειρείν
  • Ελλάδα
  • Διεθνή
  • Κοινωνικά
  • Διάφορα
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
Farkadonaday.gr
No Result
View All Result

Μην αποθηκεύετε ποτέ τις ντομάτες στο ψυγείο, προειδοποιεί ειδικός

25 Μαρτίου 2024
in Διάφορα
Μην αποθηκεύετε ποτέ τις ντομάτες στο ψυγείο, προειδοποιεί ειδικός
Share on FacebookShare on Twitter

Μπορεί να φαίνεται κοινή λογική να αποθηκεύετε τις ντομάτες στο ψυγείο, αλλά αυτό μπορεί να είναι το χειρότερο μέρος για να τις διατηρήσετε φρέσκες, εάν δεν γνωρίζετε τη σωστή μέθοδο αποθήκευσης. Το καλύτερο μέρος για να αποθηκεύσετε τις ντομάτες είναι ένα σημείο που οι περισσότεροι άνθρωποι αποφεύγουν.

Πιστεύετε ότι το ψυγείο είναι το καλύτερο μέρος για να φυλάξετε τις ντομάτες σας; Η ειδικός μαγειρικής Laura Fuentes, ιδρύτρια του μαγειρικού σόου Momables, προειδοποιεί ότι μπορεί να είναι λάθος να αποθηκεύετε τις ντομάτες στο ψυγείο εξηγώντας τους λόγους.

Ο τρόπος που πρέπει να αποθηκεύονται οι ντομάτες εξαρτάται από το αν είναι ώριμες ή όχι. Οι πράσινες, άγουρες ντομάτες δεν πρέπει ποτέ να μπαίνουν στο ψυγείο γιατί η χαμηλή θερμοκρασία μπορεί να αλλοιώσει τη γεύση τους και να εμποδίσει την ωρίμανσή τους.

Διατηρήστε τις ντομάτες σας φρέσκες για περισσότερο ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές:

  • Άγουρες ντομάτες: Αφήστε τις πράσινες ντομάτες στον πάγκο της κουζίνας σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από την κουζίνα και το άμεσο ηλιακό φως. Η θερμότητα από την κουζίνα μπορεί να επιταχύνει την ωρίμανση και να κάνει τις ντομάτες σας να μαλακώσουν γρήγορα.
  • Ώριμες ντομάτες: Μόλις οι ντομάτες κοκκινίσουν και ωριμάσουν εντελώς, τότε μπορείτε να τις μεταφέρετε στο ψυγείο για να τις διατηρήσετε φρέσκες για λίγο περισσότερο. Σύμφωνα με την Laura, οι ώριμες ντομάτες διατηρούνται στον πάγκο για περίπου δύο ημέρες, ενώ στο ψυγείο μπορούν να κρατήσουν περισσότερο.
  • Πλύνετε τις ντομάτες μόνο πριν τις κόψετε και όχι όταν τις αγοράζετε. Το πλύσιμο πριν την αποθήκευση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αλλοίωσης.

Η Laura Fuentes λέει ότι ο «καλύτερος» τρόπος για να διατηρήσετε φρέσκες τις πράσινες ντομάτες είναι να τις αφήσετε σε ένα «δροσερό ξηρό μέρος» μακριά από τη ζέστη και το φως του ήλιου. «Σας συνιστώ να αποθηκεύετε τις ντομάτες σας σε ένα πιάτο όσο πιο μακριά γίνεται από τον φούρνο σας. Καθώς μαγειρεύετε όλη την εβδομάδα, θα εκπέμπει θερμότητα και θα κάνει τις ντομάτες σας να ωριμάσουν πολύ γρήγορα», αναφέρει η ειδικός.

«Επίσης καλό είναι να τοποθετήσετε τις ντομάτες μακριά από το φως του ήλιου ή οποιοδήποτε παράθυρο, εκτός κι αν προσπαθείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης». Για να έχετε την καλύτερη γεύση, υφή και συνολική ποιότητα της πράσινης ντομάτας, αφήστε τις να ωριμάσουν φυσικά μακριά από το φως του ήλιου. Αν θέλετε να ωριμάσουν γρήγορα, βάλτε πράσινες ντομάτες σε ένα περβάζι.

Μόλις οι ντομάτες είναι κόκκινες και πλήρως ώριμες, θα πρέπει να τις φάτε ή να τις μεταφέρετε στο ψυγείο για να τις βοηθήσετε να παραμείνουν φρέσκες για λίγο περισσότερο.

Η Laura εξήγησε: «Οι φρέσκες ώριμες ντομάτες θα διαρκέσουν 1 έως 2 ημέρες και όταν ωριμάσουν θα τις καταναλώσετε. Εάν είναι πράσινες, θα διαρκέσουν περίπου 4 έως 5 ημέρες στον πάγκο».

«Αυτό που προτείνω είναι να μην πλένετε τις ντομάτες σας όταν επιστρέφετε σπίτι από την αγορά. Απλώς τις πλύνετε τις αμέσως πριν τις κόψετε σε φέτες», προτείνει η ειδικός.

👁️ Το άρθρο αυτό προβλήθηκε 0 φορές.

Source: enikos.gr

Πρόσφατα Άρθρα

Κλήρος και λαός λιτάνευσαν την  Εικόνα της Παναγίας Πορταΐτισσας στην Οιχαλία
Τοπικά

Κλήρος και λαός λιτάνευσαν την Εικόνα της Παναγίας Πορταΐτισσας στην Οιχαλία

12 Ιουλίου 2025
0

Με την δέουσα λαμπρότητα ξεκίνησαν το απόγευμα του Σαββάτου 12 Ιουλίου οι εορταστικές εκδηλώσεις προς τιμήν της Παναγίας Πορταΐτισσας στην...

Read more
Νέα διοίκηση στον Σύλλογο “Αγία Παρασκευή Πετροπόρου”
Τοπικά

Γενική Συνέλευση και Εκλογές στον Πολιτιστικό Σύλλογο Πετροπόρου

12 Ιουλίου 2025
0

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΠΡΟΣ ΤΑ ΜΕΛΗ ΤΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΜΗ ΚΕΡΔΟΣΚΟΠΙΚΟΥ ΣΚΟΠΟΥ ΜΕ ΤΗΝ ΕΠΩΝΥΜΙΑ «ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΠΕΤΡΟΠΟΡΟΥ ΤΡΙΚΑΛΩΝ ‘’ΑΓΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ’’» Το προσωρινό...

Read more
Έρευνα: 4 στους 10 Έλληνες θα είναι παχύσαρκοι έως το 2035
Ελλάδα

Δωρεάν φάρμακα για την παχυσαρκία και ψηφιακή εφαρμογή για την άσκηση

12 Ιουλίου 2025
0

Η Αναπληρώτρια Υπουργός Υγείας Ειρήνη Αγαπηδάκη φιλοξενήθηκε σήμερα, Παρασκευή 11 Ιουλίου στην ΕΡΤ, στην εκπομπή «Συνδέσεις» με τον Κώστα Παπαχλιμίντζο...

Read more
Τρεις Τρικαλινοί έφυγαν από την ζωή
Κοινωνικά

Έφυγαν από τη ζωή τρεις Τρικαλινοί

12 Ιουλίου 2025
0

Τον πολυαγαπημένο μας σύζυγο, πατέρα, παππού, αδελφό και θείο  ΕΥΑΓΓΕΛΟ  ΠΑΝ.  ΣΠΥΡΟΠΟΥΛΟ  ΕΤΩΝ 92 Θανόντα κηδεύουμε το Σάββατο 12 –...

Read more
Μια μαγική βραδιά στον Πετροπόρο με θέατρο σκιών
Τοπικά

Μια μαγική βραδιά στον Πετροπόρο με θέατρο σκιών

12 Ιουλίου 2025
0

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η παράσταση Θεάτρου Σκιών στον Πετροπόρο. Μικροί και μεγάλοι απόλαυσαν μια βραδιά γεμάτη γέλιο, παράδοση και...

Read more
Πιάστηκε με ναρκωτικά στην κοίτη του Πηνειού – Αντιστάθηκε στους αστυνομικούς!!!!
Τοπικά

Αίσιο τέλος στην εξαφάνιση του 14χρονου από το Δροσερό

12 Ιουλίου 2025
0

Αίσιο τέλος είχε η αναζήτηση του 14χρονου από το Δροσερό, που αγνοούνταν από το απόγευμα της Παρασκευής. Το παιδί βρέθηκε...

Read more
Κορωνοϊός: Έφοδοι της ΕΛ.ΑΣ σε τέσσερα σπίτια για πάρτι και τζόγο – 12 συλλήψεις
Τοπικά

Αγόρι 14 ετών εξαφανίστηκε και αναζητείται σε χωριό του δήμου Πύλης – Έκκληση για βοήθεια σε όποιον γνωρίζει το οτιδήποτε

12 Ιουλίου 2025
0

Μεγάλη αναστάτωση σε χωριό του δήμου Πύλης (πεδινό, κοντά στα Τρίκαλα) καθώς ένα αγόρι 14 ετών με ειδικές ανάγκες, έφυγε...

Read more
Οι αναγκαίες αλλαγές μέσα από το πρίσμα ενός ανθρωποκεντρικού κράτους
Τοπικά

Ο Τσιάκαλος για το νομοσχέδιο του ΥΠΑΙΘ για διαγραφή φοιτητών από τα πανεπιστήμια 

11 Ιουλίου 2025
0

Με αφορμή τη χρήση βίας σήμερα απέναντι στους φοιτητές που κατά τη σύσκεψη των πρυτάνεων με την Υπουργό Παιδείας διαδήλωσαν...

Read more
Άγιος Παΐσιος ο Αγιορείτης: Αύριο γιορτάζει ο σύγχρονος Άγιος της Ορθοδοξίας
Διάφορα

Άγιος Παΐσιος ο Αγιορείτης: Αύριο γιορτάζει ο σύγχρονος Άγιος της Ορθοδοξίας

11 Ιουλίου 2025
0

ΛΑΜΠΡΟΥ Κ. ΣΚΟΝΤΖΟΥ  Θεολόγου – Καθηγητού Η αδιάκοπη ανάδειξη αγίων στο δισχιλιόχρονο διάβα της ιστορίας είναι το μόνιμο θαύμα στην...

Read more
Συνεχίζεται το Πολιτιστικό Καλοκαίρι στον Δήμο Φαρκαδόνας με παραστάσεις Θεάτρου Σκιών
Τοπικά

Συνεχίζεται το Πολιτιστικό Καλοκαίρι στον Δήμο Φαρκαδόνας με παραστάσεις Θεάτρου Σκιών

12 Ιουλίου 2025
0

Ο Δήμος Φαρκαδόνας, στο πλαίσιο των πολιτιστικών του εκδηλώσεων για το φετινό καλοκαίρι, συνεχίζει να προσφέρει μοναδικές στιγμές ψυχαγωγίας και...

Read more
Α.Α.Δ.Ε.: Άνοιξε η εφαρμογή για επανένταξη στις ρυθμίσεις χρεών
Ελλάδα

Παρίσταναν υπαλλήλους της ΑΑΔΕ και ξάφριζαν πολίτες – Συνελήφθη 24χρονος – Πάνω από 170.000 ευρώ η λεία

11 Ιουλίου 2025
0

Στα χέρια της Αστυνομίας έπεσε ένας 24χρονος μέλος σπείρας που παρίσταναν τους  υπαλλήλους της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ) και...

Read more
Σε Διάσελο και Αχλαδοχώρι η Κινητή Αστυνομική Μονάδα την Δευτέρα
Τοπικά

Σε Διάσελο και Αχλαδοχώρι η Κινητή Αστυνομική Μονάδα την Τετάρτη

11 Ιουλίου 2025
0

Την Τετάρτη  η Κινητή Αστυνομική Μονάδα της Γενικής Περιφερειακής Αστυνομικής Διεύθυνσης Θεσσαλίας θα βρίσκεται στο Διάσελο και στο Αχλαδοχώρι. Σύμφωνα...

Read more
Την Τρίτη δωρεάν προληπτικές εξετάσεις στην Φανερωμένη
Τοπικά

Την Τρίτη δωρεάν προληπτικές εξετάσεις στην Φανερωμένη

11 Ιουλίου 2025
0

Την Παρασκευή 11 Ιουλίου οι  κινητές ομάδες του ΕΟΔΥ Νομού Τρικάλων μετά την έγκριση της 5ης ΥΠΕ Θεσσαλίας & Στερεάς...

Read more
Επιτυχής άσκηση εκκένωσης και εκπαίδευση προσωπικού στην Περιφερειακή Ενότητα Τρικάλων
Τοπικά

Επιτυχής άσκηση εκκένωσης και εκπαίδευση προσωπικού στην Περιφερειακή Ενότητα Τρικάλων

11 Ιουλίου 2025
0

Την Παρασκευή 11 Ιουλίου 2025 πραγματοποιήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Τρικάλων ολοκληρωμένη εκπαιδευτική δράση για το προσωπικό, η οποία περιελάμβανε θεωρητική...

Read more
Σύγκρουση αυτοκινήτων στη Λάρισα – Τραυματίστηκε 27χρονη
Ελλάδα

Άνδρας έπεσε νεκρός ενώ περπατούσε στην παραλία του Βόλου

11 Ιουλίου 2025
0

Ανησυχία προκλήθηκε το βράδυ της Πέμπτης στην παραλία του Βόλου, όταν συμπολίτης μας κατέρρευσε αιφνιδίως μπροστά σε περαστικούς. Άμεση ήταν...

Read more
Next Post
Σύγκρουση αυτοκινήτων στη Λάρισα – Τραυματίστηκε 27χρονη

Λάρισα: 19χρονος τραυματίστηκε πολύ σοβαρά σε τροχαίο

Κορωνοϊός: Έτσι θα κάνουμε Πάσχα μετά την άρση των μέτρων

Δώρο Πάσχα 2024: Πώς υπολογίζεται – Πότε πληρώνεται από τους εργοδότες (ημερομηνία)

Το Μήνυμα του Θανάση Λιούτα για την εθνική επέτειο της 25ης Μαρτίου

Το Μήνυμα του Θανάση Λιούτα για την εθνική επέτειο της 25ης Μαρτίου

Τέσσερα νέα μέτρα Σκρέκα φέρνουν μειώσεις των τιμών σε 3.000 προϊόντα στα σούπερ μάρκετ

Μήνυμα του Υπουργού Ανάπτυξης, Κώστα Σκρέκα για την επέτειο της 25ης Μαρτίου

Τρεις Τρικαλινοί έφυγαν από την ζωή

Έφυγαν από τη ζωή τρεις Τρικαλινοί

  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Cookies
  • Πολιτική προστασίας προσωπικών δεδομένων
Μέλος του eMedia - Αρ. Μητρώου: 14251

Ο παρών ιστότοπος Farkadonaday.gr δηλώνει ότι είναι συμμορφωμένος με τη σύσταση (Ε.Ε.) 2018//334 της επιτροπής της 1/3/2018 σχετικά με μέτρα για την αποτελεσματική αντιμετώπιση του παράνομου περιεχομένου στο διαδίκτυο.
© 2020 farkadonaday.gr

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Παραπολιτικά
  • Επιχειρείν
  • Ελλάδα
  • Διεθνή
  • Κοινωνικά
  • Διάφορα
  • Επικοινωνία