Ωραίες οι τηγανητές πατατούλες και τα κεφτεδάκια αλλά η μυρωδιά του καμένου λαδιού που μένει μέσα στο σπίτι μετά το τηγάνισμα είναι ενοχλητική και μάλιστα φεύγει και δύσκολα.
Μιας και ακόμη είναι Χειμώνας και ο καιρός δεν ενδείκνυται για να έχετε τα παράθυρα ορθάνοιχτα για ώρες μέχρι να φύγει η δυσάρεστη μυρωδιά από το σπίτι, αξίζει να δοκιμάσετε ένα κόλπο που θα σας φανεί πολύ χρήσιμο.
Αμέσως μόλις τραβήξετε το τηγάνι σας από το μάτι της ηλεκτρικής κουζίνας, τοποθετείτε επάνω ένα μικρό κατσαρολάκι το οποίο έχετε ήδη ετοιμάσει με τα εξής υλικά:
Νερό
Κομμένες φλούδες από 2 πορτοκάλια
2-3 ξυλάκια κανέλας
Μόλις αρχίσει να βράζει, σβήνετε το μάτι της κουζίνας και αφήνετε επάνω το κατσαρολάκι για τις επόμενες ώρες, μέχρι να κρυώσει εντελώς.
Όχι μόνο θα φύγουν οι δυσάρεστες οσμές αλλά όλο το σπίτι θα μυρίζει σαν να ετοιμάζετε γλυκό. Προσοχή: Είναι πιθανό να σας ανοίξει η όρεξη για επιδόρπιο…