Σημαντικά αυξημένο αναμένεται να είναι το κόστος για το φετινό πασχαλινό τραπέζι, με τις τιμές σε αρνί και κατσίκι να καταγράφουν έντονη άνοδο όσο πλησιάζει το Πάσχα.
Η άνοδος των τιμών αποδίδεται στο αυξημένο κόστος παραγωγής αλλά και στις επιπτώσεις ζωονόσων, όπως η ευλογιά των προβάτων και ο αφθώδης πυρετός που περιορίζουν την προσφορά στην αγορά.
Είναι χαρακτηριστικό ότι χιλιάδες ζώα έχουν τεθεί εκτός αγοράς, δημιουργώντας πιέσεις στην επάρκεια, ενώ εκτιμάται ότι όσο πλησιάζει η Μεγάλη Εβδομάδα, οι τιμές θα συνεχίσουν την ανοδική τους πορεία.